专业名称：高星级饭店管理与运营
专业群：现代服务专业群
主干课程：
语文、数学、英语、职业生涯规划、计算机基础、餐饮服务与管理、客房服务与管理、食品营养与卫生、旅游概论、导游业务旅游法规、全国导游基础
培养方向：
掌握酒店管理基本理论和各业务部门对客服务的基本知识；熟悉酒店日常管理的基本要求和餐饮服务、客房服务、前厅服务、会展服务的技术规范；了解酒店人力资源管理、财务管理、质量管理、后勤管理的过程和酒店业相关政策和法规。
就业方向：
四星级以上酒店前厅部、客房部、餐饮部、会议部服务员、领班、主管、部门经理；四星级以上酒店人力资源部、公关营销部、财务部等行政部门的工作人员。
郑州市电子信息工程学校简介
郑州市电子信息工程学校，创建于1965年，位于郑州市中原区伏牛路145号，位置优越，交通便利，是郑州市教育局直属全日制公办中等专业学校。学校办学条件雄厚，基础设施完善，学校教学实验实训设备总资产达8000余万元，拥有全省领先的专业实训室60余个，实习实训用计算机1200余台。学校师资结构合理，教师素质优良，正高级职称教师3人，副高级职称教师53人，研究生层次教师32人，双师型教师79人，出国及接受国家级专业技术培训教师56人次。学校职业技能竞赛成绩优秀，截止2021年，共获得全国职业院校技能大赛-等奖13项、二等奖41项、三等奖37项，竞赛成绩在全国及河南省同类院校中处于领先地位。